Zelf je eigen vlees of vis fileren? Met een fileermes lukt het allemaal. Snijdt zonder moeite al het bot en graat uit vlees of vis, met het minste verlies. Het messenblok is compleet met dit speciale keukenmes die een buigzaam mesblad heeft. Ben je een echte meester in de keuken? Dan is het omgaan met een fileermes een koud kunstje.